Patates Püresi Tarifi | Mükemmel Patates Püresinin İpuçları


  • Am Vor 8 Monate

    Refika'nın MutfağıRefika'nın Mutfağı

    Dauer: 8:07

    Yemek okulunda bugün çok güzel püre tarifi vermek istiyorum. Aslında herkesin bildiği ama birkaç püf noktası ile en güzel restoranda yiyebileceğinizden daha güzel bir patates püresi tarifi emrinize amade.
    ►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
    4 adet patates
    4 çorba kaşığı krema
    2 çorba kaşığı tereyağı
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber

    · 4 adet patatesi eşit boylarda kabaca doğrayıp soğuk su dolu bir tencereye koyun. Patates büyükse dörde küçükse ikiye bölmek yeterli olacaktır.
    · Haşlama suyuna mutlaka 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyin.
    · Kaynayana kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra orta-kısık ateşte patatesleri yaklaşık 25 dakika haşlayın. Çatal batırdığınızda çataldan kolayca çıkıyorsa pişmiş demektir.
    · Haşlanan patatesleri süzdükten sonra çatal veya patates ezici ile iyice ezin.
    · Patatesler ezince soğuyacağı için tekrar altını açın ve yaklaşık 40 saniye ısıtın.
    · Altını kapatıp içine oda sıcaklığında 2 çorba kaşığı tereyağı ve 4 çorba kaşığı krema ekleyin.
    · Son olarak ağız tadınıza göre tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekleyince patates püreniz emrinize amade.
    Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
    ►Facebook: facebook.com/refikaninmutfagi/
    ►Instagram: instagram.com/refikabirgul/
    ►Twitter: twitter.com/refikabirgul
    ►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
    ►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
    ►Severek takip ettiğimiz kanallar: oskartellhed.com/us/TurkeyVideoNetwork

    refika  yemek tarifleri  yemek tarifi  patates püresi  püre tarifi  Patates püresi nasıl  sütlü patates püresi  patates tarifi  patates yemekleri  kolay yemek tarifleri  refika birgül  refikanın yemek okulu  

yanlız kurt
yanlız kurt

Refika lezmisin sen?

Vor 3 Tage
bal badem
bal badem

Senin yaptığın hiç bir şeyi sevmiyorum. Elinin zerre marifeti yok. Malzeme bolluğunda yaylanıyorsun

Vor 4 Tage
Betul Baloglu
Betul Baloglu

Refikacim bi de quick china corbalari var wontom ya da acili ekşili :) challenge denesek mi...

Vor 5 Tage
Betul Baloglu
Betul Baloglu

Krema yoksa peki?

Vor 5 Tage
mustafa vardar
mustafa vardar

sen bu yüzden şişkosun

Vor 6 Tage
Nisan Sevgi
Nisan Sevgi

Ya iyi güzel yapıyorsunuz da çoook konuşuyorsunuz izlerken çok yoruluyorum

Vor 11 Tage
Yes Comment
Yes Comment

Köfteyle barbunyam vardı. Bir de bu püreden yapayım, yemeğim zenginleşsin :))

Vor 14 Tage
Besiktaş Besiktaş
Besiktaş Besiktaş

Sayende herseyı cokguzel ve lezzetlı yapıyorum Refıka. Iyıkı varsın kı ♥️🤗♥️

Vor 15 Tage
Sevda Aytaç
Sevda Aytaç

Şu Bahar'ı kıskandığım kadar kimseyi kıskanmadım

Vor 16 Tage
SerNaz AŞK
SerNaz AŞK

Bizim memlekette hazir paketlerde satilan patates pureleri var

Vor 20 Tage
Nurcan Yıldız
Nurcan Yıldız

Seni çok seviyorum çok tatlisin

Vor 20 Tage
Metsada007
Metsada007

Dereotu, maydonoz veya benim favorim olan frenk sogani da ekleyebilirsiniz :)

Vor 21 Tag
Fatma Karmaz
Fatma Karmaz

Konu da dagilma oluyor.

Vor 22 Tage
Fatma Karmaz
Fatma Karmaz

Kisa oz konussak daha iyi anlasilir

Vor 22 Tage
Ilahe Ilaheyev
Ilahe Ilaheyev

Krema yerine ne kullana bilirim

Vor 23 Tage
HAYALLERİMİN MUTFAĞI
HAYALLERİMİN MUTFAĞI

Refika çığım ellerine sağlık mükemmel oldu. YEMEK MERAKLILARI MUTFAĞIMA BİR GÖZ ATMAK İSTERMİSİNİZ BEKLİYORUM ❤️❤️❤️

Vor 24 Tage
Maksude Bora
Maksude Bora

Ellerinize sağlık refika hanım eminim lezzetide güzeldir ben sizi rastgele gördüm püf noktalarıyla anlatmanız çok güzel anlaşılır biçimde hemen beğeni yapıp abone oldum diğer tariflerinizi de görmek istiyorum. Size kolaylıklar diliyorum.❤️❤️❤️

Vor Monat
Emre Güldane
Emre Güldane

Mükemmel video elinize sağlık

Vor Monat
dark over
dark over

Yemek yapma yeteneksiz

Vor Monat
bellavis 1
bellavis 1

yemek yerken çok iticileşiyorsun

Vor Monat
la estrella
la estrella

sicak sicak o folyoyu yapistirmasaniz iyiydi

Vor Monat
xTears
xTears

Karabiber olmasa olmazmı?

Vor Monat
Emine nin Mutfağı
Emine nin Mutfağı

Ellerine emeğine sağlık güzel paylaşım olmuş üye oldum sizde beklerim canım

Vor Monat
Sevil Rahmanova
Sevil Rahmanova

Ellerine sağlık süpersiniz

Vor Monat
klonaya
klonaya

misafirliğe gittiğim bir evde patates püresi vardı ve bayılmıştım tam anlamıyla. sorup öğrenmiştim. bildiğiniz, refika'nın verdiği patates püresi tarifini yapıyorsunuz. sonradan taze soğanları küçük küçük doğrayıp yağda bir iki çeviriyorsunuz, biraz kıtır olacaklar. sonra püreye katıyorsunuz. muhteşem bir tat katıyor.

Vor Monat
Ceyda Ali
Ceyda Ali

Çok konuşuyorsuz hızlı hızlı anlatsan sıkılmadan dınlıycez

Vor Monat
ayse özdemir
ayse özdemir

cok tesekkurlr ck gzl oldu

Vor 2 Monate
Funda Yesim Cinar
Funda Yesim Cinar

Ay evet ya ben sizi seviyorum :-) 47 yaşında mutfakta Türk tarifleriyle yeni tanışan birisi olarak sizinle bir şeyler üretmek çoooook keyifli- Elinize, emeğinize sağlık

Vor 2 Monate
Melehat Duman
Melehat Duman

Çok güzel elinize sağlık

Vor 2 Monate
Nigar Çobanoğlu
Nigar Çobanoğlu

Refikacım Mantar çorbası ve kelle baça çorbası yapmak istiyorum..lütfen yaparmısın.. Bekleyecegim inş

Vor 2 Monate
pastacı kız
pastacı kız

Zmuskatsız olmaz

Vor 2 Monate
murat uzun
murat uzun

Çok çene çalıyorsun.

Vor 2 Monate
Beyza Arkan
Beyza Arkan

İçerisine kaşar da katıp borcama döktükten sonra üzerine salçalı sos yapıp döküyoruz. biraz da fırında pişiriyoruz, enfes oluyor. 👌🏼

Vor 2 Monate
Mutlu Yemek tarifleri
Mutlu Yemek tarifleri

Merhaba ellerinize saglik. Bende yeni bir kanal actim.Yorumlarinizi ve destek için abone olmanızı rica ediyorum. Şimdiden teşekkürler. http://youtu.be/UTKNUcqU-bo

Vor 2 Monate
CanGöztepe Göztepeli35
CanGöztepe Göztepeli35

Bende tencereyi dışıyla yemek istiyorum.

Vor 2 Monate
Buse Öğüt
Buse Öğüt

Kremasız olur mu?

Vor 3 Monate
birisi
birisi

Patates corbasi tarifi gelsiin

Vor 3 Monate
Eray İpci
Eray İpci

Vrendeleyebilirsiniz 😀😀😀

Vor 3 Monate
Sumeyye Ay
Sumeyye Ay

Krema yerine sutte olurmu

Vor 3 Monate
onur bozkurt
onur bozkurt

Kremayi tereyag ile ısıtıp patatese eklediginiz zaman cok daha güzel oluyor bence😊 ellerinize saglik tariflerinizi takip ediyorum.

Vor 3 Monate
kevser çelik
kevser çelik

İsviçrede de püreye kara biber ve muskat katıyorlar ve gerçekten harika bir tat veriyor. Patatese çok yakışıyor diye çoğu tariflerde muskat katıyorlar. Bende muskat dı bir tek pürede ve kremalı ve patates te kullanıyorum. Tarif de verebilirim : 1tepsiye patatesleri çok ince yuvarlak şeklinde kesiyoruz, tepsiye diziyoruz üstüne tuz , muskad cevizinin tozunu da serpiyoruz, az kara biber, rendelenmiş kaşar peynirini de her tarafına ekliyoruz. 10 diş rendelenmiş sarımsağıda her tarafa ekle. Bi tencerede 2 kaşık tereyağı , 1 litre kremayı 2 tavuk buyonu ile ıstıyoruz ve patateslerin üstüne ekliyoruz . Tepsinin üstünü yağlı kağıt kes ve ciletin kağıdı ile kapatıp 45 dakika 200 derecede, sonra kağıtları çıkartıp pişirmeye devam. Üstü biraz kızarıcak gibi olunca, Eyer tam da pişmişse çıkartıp güzelce bir etin yanında uuuufff. Restoranlarda da çok meşhur GRATIN DAUPHINOIS yani KREMALI PATATES. YAPTINIZMI BU TARİFİ?

Vor 3 Monate
kahve M
kahve M

Seni çok seviyorumm

Vor 3 Monate
Güneşim Hayatım
Güneşim Hayatım

bu pürenin içine yanlı bir diş sarımsak eklersen daha müthiş oluyor

Vor 3 Monate
ELİF YASEMİN TÜRKÖZ
ELİF YASEMİN TÜRKÖZ

Merhaba, yemek yapmaya yeni yeni başladım. Bu sabah magnolia tarifinizi ve az önce de bu tarifinizi yaptım, ikisi de çok lezzetli oldu! Tarifin her adımını ince ince anlatmanız sayesinde kolaylıkla yapabildim, emeğinize sağlık. Çok teşekkür ederim, güzel günler dilerim :)

Vor 3 Monate
murat kotil
murat kotil

Harikasınız

Vor 3 Monate
3 8
3 8

❤️❤️❤️❤️❤️

Vor 3 Monate
Emre Sener
Emre Sener

Krema yerine sutle yapilincada guzel oluyor

Vor 3 Monate
tuba
tuba

Çok güzel oldu ama kremaların içinde kıvam arttırıcı (karragenan) yok mu :/

Vor 3 Monate
Tuana Yasemin
Tuana Yasemin

Videolarınız bağımlılık yapıyor :D sizi izlemeyi seviyorum

Vor 4 Monate
Burak Akkaş
Burak Akkaş

Ben kaşar rendeleyerek onunla da karıştırıyorum, çok güzel oluyor

Vor 4 Monate
Berk İncekara
Berk İncekara

1:55 burada yapılmışı var :DD

Vor 4 Monate
Hayat Ağacı
Hayat Ağacı

Ablacım perde pilavı yapar mısın? #istekvideo 💙

Vor 4 Monate
hayriye capar
hayriye capar

Refika balim kabuklu haslinca lezzet farki daha belirgin oluyo kabuksuz kac kere denedimse o lezzet eksikligini hissediyorum

Vor 4 Monate
Duru Özdemir
Duru Özdemir

Ben tam olarak bu tarif ile yaptım ama tereyağım köyden geldiği için mi böyle oldu bilmiyorum ama o kadar çok tereyağı kokuyor ki kusasım geldi. Bence 1 yemek kaşığı tereyağı yeter de artar bu tarife

Vor 4 Monate
Özge Yardımsever
Özge Yardımsever

Sıcağı bir yana benim anneannem püreyi limon ve zeytinyağıyla soğuk olarak yapar çook lezzetli olur, ellerinize sağlık

Vor 4 Monate
Cihan Davut Şimşek
Cihan Davut Şimşek

abla bence Bahar ablanın tencereyi yemesi haklı ben dün senin tarifini yaptım ben yanında kaseyide yedim :D

Vor 4 Monate
Ayşenur Öner
Ayşenur Öner

Peki hangi tür patatesi tercih etmeliyiz ? :)

Vor 4 Monate
Meryem I.m Varlı
Meryem I.m Varlı

💓

Vor 4 Monate
Bora Akbay
Bora Akbay

Buna biraz muskat ta katsanız güzel bir uyum sağlayabilir sanki?

Vor 5 Monate
LİLA KİT
LİLA KİT

EKONOMİK BUHRAN VESİLESİYLE EKONOMİK TARİFLER İSTİYORUZ!!!

Vor 5 Monate
Merve Kaya
Merve Kaya

Çok güzel görünüyor 🤤 bugün yemek yaptıktan sonra izlediğim için yarın deneyeceğim 😍

Vor 5 Monate
Z Dindar
Z Dindar

Refikacim demek blendirdan geçirdiğinde nişastası çıktığı için uzuyormuş.Sebebini söylediğin için çok sağol.Şunu da eklemek isterim ki robot veya blendirdan geçince tadında da bı tuhaflık oluyor

Vor 5 Monate
Yasemin Serra Aslan
Yasemin Serra Aslan

Ocaga koymadan önce patatesleri suyun içinden çıkarma sebebin neydi? O suya neden koydun?

Vor 5 Monate
Ahmet Karadeniz
Ahmet Karadeniz

Almanyada yemek yapma kitabinda Patates Püresi mazemeleri ile neredeyse ayni isteyen olursa tarifi 1Kg Patates 1/8 - 1/4 Litre Su 1/4 Litre Süt 30 Gram Tereyagi 1 Cay Kasigi Tuz 1 Tutam Muskat Patatesleri soyun , yikayin ve kücük kesin. Patatesleri kaynatin patatesler pistikten sonra suyunu dökün Patatesleri ezin sonra sütü kaynatin ve yavas yavas ezilmis Patateslere karistirip ilave edin sonra tereyagini Tuzunu ve Muskat atip karistirin bukadar Afiyet Olsun Refika`nin Patates Püresini Yapmaya da unutmayin bende deneyecegim

Vor 5 Monate
Nara M-va
Nara M-va

Cok lezzetli gorunuyor 👍

Vor 5 Monate
Elif Köksal
Elif Köksal

krema bizim evde hiç bulunmaz biz yaparken sütle yapıyoruz onunla da olur değil mi? bi de sıcakken içine kaşar peyniri rendeliyoruz bi de karabibersin püre mi olur ya, ona en çok yakışan şey karabiber

Vor 5 Monate
Зара Асадзаде
Зара Асадзаде

Sogan kovurub dokende guzel oluyor

Vor 5 Monate
Ayfer Kaya
Ayfer Kaya

Refika hanım harikasınız ❤️

Vor 5 Monate
İset y
İset y

Keşke izledikten sonra bi tabak da önümüze gelse :(

Vor 5 Monate
Denizli Turkey
Denizli Turkey

Çok tatlısın ya seni hiç tanımıyorum ama insan gibi insansın yani senden kimseye zarar gelmez 🌸

Vor 5 Monate
Pelin Kadıoğlu
Pelin Kadıoğlu

Refika abla evde senin tariflerini yapiyorum bizim evde baya meşhurun seni seviyorum kalp kalp kalp❤❤❤❤❤

Vor 5 Monate
Öykü Çimen
Öykü Çimen

İyiki varsın😘

Vor 5 Monate
Betül Yılmaz
Betül Yılmaz

patatesin kilosu 7,5 lira olmuşken artık püresini bile yiyemeyiz !

Vor 5 Monate
Refika'nın Mutfağı
Refika'nın Mutfağı

malesef :(

Vor 5 Monate
ARHAN ÖZKURT
ARHAN ÖZKURT

Bahar ablanın tüm Türkiye den helallik alması gerek🤣🤣(nolur yanlış anlamayın şaka da mı yapmıyaq)

Vor 5 Monate
zeynep çağırtekin
zeynep çağırtekin

Konuşmadan pureye odaklanamadim ki , çok mu İngilizce konusuyosunuz?

Vor 5 Monate
Esra Hanoğlu
Esra Hanoğlu

Buharda yapsak?

Vor 5 Monate
PAPATYA !!
PAPATYA !!

Refikacım ekmek yaparmisinn

Vor 5 Monate
Nhd Drcn
Nhd Drcn

Yeni abone oldum emeğinize sağlık ☺

Vor 5 Monate
Serpil Yilmaz
Serpil Yilmaz

sen anlat Refikacim oyle tatli dilin varki hep dinleriz :)

Vor 5 Monate
Beyza Meriç
Beyza Meriç

siyah çok yakışmiş Refika abla 💕

Vor 6 Monate
El-ele Turkuz Rusyadan
El-ele Turkuz Rusyadan

krema yerine sud katmak daha saglikli bence . ben oyle yapiyorum cokda lezzetli ve kofteyle iyi hazm ediyir mide

Vor 6 Monate
ekrem i
ekrem i

Elinize sağlık

Vor 6 Monate
bal badem
bal badem

Şu kadının yaptığı her şey fiyasko. Malzeme bolluğunda yaylanıyor.

Vor 6 Monate
Ayşe Sevde GARİP
Ayşe Sevde GARİP

Çoook güzelll

Vor 6 Monate
Enes Yıldırım
Enes Yıldırım

Sakız gibi olmuşke Maaşallah

Vor 6 Monate
meltem kaya
meltem kaya

refika bunu bir de çemen tozu ekleyerek denemelisin çok hoş bir aroma oluyor

Vor 6 Monate
Kullanıcı
Kullanıcı

Müthişsin Refikaaaaaaa. Son zamanlarda tanıdığım en muhteşem şey sensinn❤️❤️

Vor 6 Monate
renginar hatipoglu
renginar hatipoglu

Cok hosuma gitti coook. Ayrica kilo vermissiniz darisi bana

Vor 6 Monate
PAPATYA !!
PAPATYA !!

Kıvamı harila oldu. Biz eğer istersek sebze veya eriyen peynir koyabilir miyiz?

Vor 6 Monate
Mert Aktaş
Mert Aktaş

Geçen sahurda yaptım bu tarifi. Ve öğremdim ki daha önce yaptıklarım patates pürsesi değilmiş😁. Herkes yapsın lezzeti olağanüstü oluyor. Tarifi aynen uygulayıp, yapan kişi olarak söylüyorum mutlaka deneyin😜Pişman olmayacaksınız.😂Refika abla süpersinnn 😘😘

Vor 6 Monate
Acemi
Acemi

Annemle yaptik ve mükemmelll oldu deneyin kesinlikle

Vor 6 Monate
Reyhan Ceylan
Reyhan Ceylan

Mutlaka yapicam yaaa nefis

Vor 6 Monate
Güliz Aytaç
Güliz Aytaç

Refik abla ilk önce tarifleri çok güzel oluyor ama annem ile bir sorunum var her. Akşam ne yemek yapsak diye. Bana soruyor artık sıkıldım senden istediğim aslında farklı akşam yemek tarifleri

Vor 6 Monate
Ayşegül Akbaş
Ayşegül Akbaş

Seni izlemeyi seviyorum, 💜💜💜💜

Vor 6 Monate
Damla Alpagul
Damla Alpagul

Vallahi bi patates püresi tarifi yazdım 3. Video izledim 3. Tarifte bu videoyu izledim. Çok begendim😊 anlatım diliniz ve önerileriniz çok güzel. Bundan sonra aboneyim abone😎

Vor 6 Monate
Sibel KeDy
Sibel KeDy

eline sağlık...

Vor 6 Monate
adamınn biri
adamınn biri

kıcı kırık patates püresi için gerçekten 8 dakika mı harcadın ya bu kadar yeteneksiz olamaz bir insan hayret bir şey

Vor 6 Monate
Türkün gücü
Türkün gücü

Patates puresine muskad cok guzel lezzet katiyor

Vor 6 Monate
Miray Çelik
Miray Çelik

Eline sağlık

Vor 6 Monate
Furkan and Selin Game FSG
Furkan and Selin Game FSG

Sen erkek fatma gibisin

Vor 7 Monate

Nächstes Video